Conversamos con Enrique Garrido, director gerente del Consejo Regulador de la D.O Montilla-Moriles, sobre el momento en que se encuentra nuestra vendimia, conocemos cómo han afectado los aires calientes a la uva, y las perspectivas de producción.

Todo esto se suma a la incertidumbre de los viticultores por el precio de la uva y la rentabilidad del cultivo, y a la preocupación de los bodegueros que afrontan la segunda vendimia en pandemia con las bodegas casi repletas de vino, tras el parón sufrido en la comercialización la pasada vendimia con el confinamiento.

Entrevista a Enrique Garrido Giménez. Consejo Regulador Montilla-Moriles
Uva dañada. Boletín Aula Viticultura.

Foto Portada: Consejo Regulador.