Si te gusta la cocina, quieres pasar un buen rato y compartir tu paella en un día de convivencia o simplemente si quieres pasar un sábado disfrutando de una buena paella, la Cofradía de la Vera Cruz te ofrece su II Concurso de Paellas que se celebrará el sábado 11 de noviembre en Envidarte.
La actividad comenzará a las 11:00 horas con la elaboración de las paellas y a partir de las 15:00 horas se podrán catar.
En esta segunda edición del concurso se tendrán que preparar paellas marineras, elaboradas con productos del mar, aunque la Hermandad ofrecerá también, a la hora de la comida, algunas paellas de carne.
Las inscripciones para participar en el concurso estarán abiertas hasta el 10 de noviembre a través de los teléfonos 626411465 – 678082705.
Entrevista: El hermano Mayor Florencio Polonio nos ofrece todos los detalles de esta atractiva actividad
Datos del concurso: La paella deberá ser elaborada por un cocinero/a amateur no profesional y un máximo de 2 ayudantes, el proceso completo de elaboración de la paella deberá desarrollarse en el stand. La organización aportará la verdura básica para el sofrito, aceite, agua y sal, mientras que el concursante deberá poner el resto de ingredientes. Cada concursante deberá servir un mínimo de 30 raciones. Se repartirán 375 euros en tres premios y habrá dos premios especiales a la “Paella mejor decorada” y al “Chef y pinches mejor equipados/as.
La inscripción será gratuita y podrá formalizarse a través del código QR que aparecerá en el cartel o poniéndose en contacto a través de los números de teléfono 626411465 – 678082705.
Foto portada concurso pasada edición
