Mara de Miguel analiza el éxito de la segunda edición de una iniciativa que busca acercar la diversidad de los vinos de Montilla-Moriles al público

El Túnel del Vino ha vuelto a demostrar su capacidad de convocatoria en Montilla. Por segundo año consecutivo, el Paseo de las Mercedes ha acogido esta iniciativa, integrada en la programación de Montilla en Vendimia, que durante la Fiesta de la Vendimia ha permitido al público acercarse a la diversidad y riqueza del patrimonio vitivinícola local.

Organizado por el Ayuntamiento de Montilla y coordinado por la enóloga y sumiller Mara de Miguel, el Túnel ha reunido alrededor de 180 referencias de vinos de Montilla y la Sierra de Montilla, desde finos, olorosos y palos cortados hasta tintos, vinos de tinaja, blancos jóvenes, espumosos y dulces. La propuesta se ha completado con los vinos elaborados por el alumnado del ciclo de vitivinicultura del IES Emilio Canalejo, así como con vinagres y aceites de oliva. A estos de forma especial se unieron una selección de vinos de Almendralejo, ciudad invitada a la Fiesta de la Vendimia.

La buena respuesta del público ha confirmado la consolidación de una actividad que nació con un marcado carácter divulgativo y educativo, buscando que los propios montillanos conozcan mejor la variedad de elaboraciones que ofrece su territorio.

Para Mara de Miguel, el objetivo del Túnel pasa precisamente por “ayudar a la ciudadanía a descubrir “los excelentes y variados tipos de vinos que tenemos en la zona”, alejando la propuesta del concepto de una simple degustación.

Entrevista Mara de Miguel

La iniciativa se enmarca además en la estrategia de promoción turística de Montilla y cobra especial relevancia este año ante la candidatura de Montilla a Ciudad Española del Vino 2027, contribuyendo a poner en valor un patrimonio que constituye una de las principales señas de identidad de Montilla.

La segunda edición deja así un balance positivo y consolida el Túnel del Vino como una propuesta destinada a conocer, descubrir y disfrutar, con mayor profundidad, del patrimonio vitivinícola de Montilla.

Responsables del IES Emilio Canalejo en el Túnel del Vino