
El Ayuntamiento y bodegas montillanas mostrarán la riqueza gastronómica y turística del municipio en el Centro de Exposiciones de Córdoba, del 14 al 16 de noviembre.
El Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba, acogerá del 14 al 16 de noviembre la nueva edición de la Feria Alimentaria ‘Sabor a Córdoba’, organizada por la Diputación, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), y de la marca ‘Sabor a Córdoba’.
El Ayuntamiento de Montilla ha anunciado su participación en esta cita con stand propio destinado a la promoción turística y cultural del municipio.
El evento, concebido como un gran escaparate para los municipios de la provincia y sus empresas agroalimentarias, contará con una amplia representación montillana, que aportará un marcado sabor local gracias a la participación conjunta del sector público y privado.
La teniente alcalde Lidia Bujalance destacó que este año Montilla acude al evento con una presencia reforzada. “Este fin de semana podremos disfrutar de la riqueza gastronómica de nuestra localidad, compartiendo espacio con el resto de municipios de la provincia. El Ayuntamiento de Montilla tendrá su propio estand para poder promocionar el turismo y todo el trabajo que se está desarrollando desde el área de Turismo para la promoción de nuestra ciudad”.
Seis empresas locales representarán la excelencia montillana
Por su parte, el concejal de Turismo Adrian Lapsley, detalló que la participación montillana incluirá seis empresas locales del sector vinícola y oleícola: Bodegas Alvear, Bodegas Robles, Cooperativa La Aurora, Lagar Los Raigones, Lagar La Primilla y Aceites Bellido la almazara Juan Colín
“Entendemos esta feria como un gran escaparate para los municipios de la provincia y para las empresas alimentarias cordobesas. Es importante dejar un marcado sabor montillano en esta cita, y lo hacemos a través de la participación tanto pública como privada”.

Actividades y experiencias en torno al vino y el aceite
Entre las actividades destacadas, el público podrá disfrutar de la degustación “La diversidad de la uva Pedro Ximénez”, organizada por Bodegas Robles el sábado a las 12:45 h, y una segunda sesión maridada con quesos ese mismo día a las 16:00 h. Asimismo, el Ayuntamiento de Montilla ofrecerá talleres de venencia dirigidos por la venenciadora Aurora Luque, el sábado a las 13:00 h y 19:00 h, acercando a los visitantes a la cultura del vino montillano.
Además, la feria incluirá espacios temáticos como el Túnel del AOVE y el Túnel del Vino, este último inspirado en la propuesta lanzada por el Ayuntamiento durante las recientes Fiestas de la Vendimia, que reunirá numerosas referencias de bodegas de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.
La feria “Sabor a Córdoba 2025” abrirá sus puertas del 14 al 16 de noviembre, con entrada gratuita, en horario de 10 :00 a 20:00 h (viernes y sábado) y de 10:00 a 17:00 h (domingo). Participarán 52 empresas agroalimentarias y 46 ayuntamientos de la provincia.
El Ayuntamiento ha hecho un llamamiento a vecinos y visitantes para acercarse a la feria durante el fin de semana y disfrutar de todas las actividades programadas.
Sabor a Córdoba se celebra en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba (CEFC) en el Parque Joyero, Córdoba. Dispone de Bus lanzadera gratuito cada hora desde Diputación al recinto.
