La cita reúne a 23 empresas, 14 bodegas y 9 restaurantes y encara hoy domingo su última jornada con el Concurso de Venencia y Destreza en el Oficio.
Montilla está viviendo este fin de semana una nueva celebración en torno a uno de sus principales signos de identidad: el vino. La XIX Fiesta del Vino y la Tapa, inaugurada el viernes, está registrando una muy buena acogida de público y convierte durante estos días el vino y la gastronomía en protagonistas del septiembre montillano.
La edición reúne a 23 empresas, 14 bodegas y 9 restaurantes, que ofrecen al visitante una muestra de la riqueza vitivinícola y gastronómica de la localidad en un ambiente que combina degustaciones, actividades y música.
El teniente alcalde de Desarrollo Local, Valeriano Rosales, destacaba durante la inauguración el incremento de la participación y señalaba que el objetivo es seguir vinculando el vino a la identidad de la localidad. “Creemos que con ese empuje estamos logrando que el vino se promocione, que sea parte de nuestra idiosincrasia y que continúe siendo esa marca Montilla”, afirmó.
Durante el fin de semana se han sucedido catas dirigidas y teatralizadas, actividades infantiles, música y propuestas gastronómicas, junto a una exhibición de tonelería. Almendralejo, como municipio invitado, también está presente con sus cavas.
Rosales puso el acento en el maridaje entre los vinos de la D.O. Montilla-Moriles y la gastronomía como una de las claves de la fiesta: “Conjugan perfectamente esos dos ingredientes”.
Para el alcalde, Rafael Llamas, esta actividad busca seguir creciendo y convertirse en un referente gastronómico y vitivinícola del sur de Córdoba. “Hablar de fiesta en Montilla es hablar de celebrar nuestro vino y, sobre todo, nuestra gran gastronomía”, señaló.
Llamas subrayó también que la cita supone una oportunidad para potenciar la marca Montilla y reforzar la promoción turística de la ciudad, especialmente en un año marcado por la candidatura a Ciudad Española del Vino 2027.
La fiesta encara este domingo su última jornada, que tendrá como uno de sus momentos destacados el tradicional Concurso de Venencia y Destreza en el Oficio, poniendo el broche a un fin de semana en el que el vino, la gastronomía y la tradición han vuelto a encontrarse en Montilla.
La celebración comparte espacio y programación con la VI Feria de Artesanía ‘Montilla, Hecho a Mano’, completando un fin de semana dedicado a algunos de los principales productos y señas de identidad de la localidad.
