La Cooperativa Olivarera de Lucena, Fuente La Parra y Cooperativa La Unión han recibido las distinciones a la calidad y mejor etiqueta.
El Castillo de Montilla acogió ayer la entrega de los II premios DOP Aceite de Lucena, un acto patrocinado por el Ayuntamiento de Montilla que reunió a representantes de empresas y cooperativas del sector, junto a alcaldes de varios ayuntamientos integrados en esta entidad y al delegado territorial de Agricultura de la Junta, Francisco Acosta.
En esta edición, el jurado formado por un panel de catadores expertos ha decidido entregar el primer premio AOVE de la DOP Lucena 2024 a la Cooperativa Olivarera de Lucena, definiendo a su aceite de oliva virgen extra como “un zumo que en nariz irrumpe con frutado intenso a aceituna verde y fresca, destacando la persistencia de su agradable picante en boca”.
El segundo premio AOVE de la DOP ha recaído en la también lucentina almazara Fuente La Parra, mientras que el galardón al mejor diseño/etiqueta ha recaído para la montillana Cooperativa La Unión, que por segundo año consigue este premio.
Completan el listado de premiados Brígida Jiménez Herrera, la directora del IFAPA de Cabra, premio a la divulgación del aceite de oliva virgen extra, y el Ayuntamiento de Córdoba gracias al proyecto ‘Córdoba Patrimonio Gastronómico’ que impulsa su concejalía de Turismo, premio a la difusión de la DOP Lucena.
En la entrega de premios participó el delegado territorial de Agricultura de la Junta, Francisco Acosta, que se refirió a la “apuesta firme por la calidad que están haciendo todas las DO de la provincia” y pie ello “estos premios reconocen los grandes aceites que se producen en esta que es la segunda provincia e producción y la que tiene los aceites más premiados del mundo”.
Desde la denominación de origen, su presidente, Francisco de Mora, definió esta edición de los premios como “un paso más hacia adelante en la consolidación de la entidad”, al tiempo que agradeció la presencia del delegado territorial de Agricultura, Francisco Acosta, y los alcaldes de Lucena, Moriles, Priego de Córdoba e Iznájar.
En nombre del Ayuntamiento de Montilla, el teniente de alcalde de Desarrollo Económico, Valeriano Rosales, ha agradeciendo la designación de Montilla como sede para este acto de reconocimientos, definiendo a la DOP Lucena como “una aliada natural de nuestro ayuntamiento por defender un producto como el aceite de oliva virgen extra que aporta valor medioambiental, económico y social a nuestro territorio” de la mano en el caso montillano de “dos importantes motores de la economía y la sociedad local como son las cooperativas de La Aurora y La Unión”.
En el acto participaron alcaldes de los municipios de la Denominación de Origen. El alcalde de Lucena, Aurelio Fernández, destacó el crecimiento de la DO y la apuesta del Ayuntamiento Lucena por este distintivo de calidad.
Por su parte, Francisca Carmona, alcaldesa de Moriles dijo que “estamos en una de las D.O más grandes de Andalucía con más de 90.000 hectáreas de olivar entre diez municipios, que junto con el viñedo son fundamentales para la economía de nuestro territorio”.
La entrega de los premios fueron el colofón a una jornada que comenzaba con dos conferencias técnicas. Juan Antonio Polo abría el programa con la ponencia titulada ‘La sostenibilidad, el principal desafío actual del sector oleícola mundial’, a la que siguió la intervención de Fernando López, internista del Hospital Reina Sofía e investigador del IMIBIC, bajo el título ‘El aceite de oliva virgen extra, el alimento del futuro’.
