|Entrevista: Antonio López. Presidente Cooperativa La Aurora

Cooperativa La Aurora ha iniciado la campaña de la aceituna, el molino está en marcha desde el 20 de octubre y ya se están catando los aceites verdes, muy demandados por el público.

La falta de lluvia ha provocado que esta campaña sea muy corta, de hecho prevé molturar entre un 40% a un 50% menos que el pasado año, en torno a unos 6 millones de kilos de aceituna. Además la corta cosecha hará escasear el aceite con una subida importante del precio.

Entrevista: Antonio López Pérez Barquero. Presidente de Cooperativa La Aurora

Entrevista Antonio López. Presidente Cooperativa La Aurora