Espejo celebra los días 30 y 31 de octubre la XVIII Matanza Tradicional del Cerdo y XVII Fiesta de la Tapa y el Chorizo. Con despiece del cerdo, degustación y muestra de productos, desde las 12:00 de la mañana en el Pabellón cubierto. Organizada por la Hermandad del Stmo. Cristo del Amor y Ntra. Sra de la Amargura y el Ayuntamiento de Espejo.

José María Gracia, coordinador de la Matanza y vocal de la Hermandad del Stmo. Cristo del Amor y Ntra. Sra. de la Amargura, nos ofrece toda la información de la actividad.

Entrevista José María Gracia. Matanza Tradicional del Cerdo

La Matanza tradicional, se ha convertido en una gran fiesta solidaria que este año dedicará el bocadillo gigante a ayudar a La Palma, habrá visitas turísticas y la actividad ‘Espejo Misterioso y de leyenda’. La actividad contará con actuaciones musicales con Sylvia Pantoja, la Orquesta Alma Joven, La Orquesta Tocata, Flamenco Fusión, etc… En esta edición se contará con Rute como municipio invitado.