Espejo celebra los días 30 y 31 de octubre la XVIII Matanza Tradicional del Cerdo y XVII Fiesta de la Tapa y el Chorizo. Con despiece del cerdo, degustación y muestra de productos, desde las 12:00 de la mañana en el Pabellón cubierto. Organizada por la Hermandad del Stmo. Cristo del Amor y Ntra. Sra de la Amargura y el Ayuntamiento de Espejo.
José María Gracia, coordinador de la Matanza y vocal de la Hermandad del Stmo. Cristo del Amor y Ntra. Sra. de la Amargura, nos ofrece toda la información de la actividad.
La Matanza tradicional, se ha convertido en una gran fiesta solidaria que este año dedicará el bocadillo gigante a ayudar a La Palma, habrá visitas turísticas y la actividad ‘Espejo Misterioso y de leyenda’. La actividad contará con actuaciones musicales con Sylvia Pantoja, la Orquesta Alma Joven, La Orquesta Tocata, Flamenco Fusión, etc… En esta edición se contará con Rute como municipio invitado.
